昨日の晩ごはん
鱈のソテー(きのこのあんかけ)
焼きナス
ニラの卵とじ
もやしのおひたし
大根とかいわれの味噌汁
白身魚の淡白な感じが良いですよね。
わたしは焼いただけでも好きですが、きのこ類は高血圧にも良いので、あんかけで一工夫です。
そして我が家では今、もやしブームがきています。
もやしは安くてヘルシーなのに、栄養たっぷりらしいし、サラダやおひたしや、煮ても使えるので便利です。
しかもシャキシャキしてて美味しい。
毎日でも食べたいけど、水分が多いからすぐ傷んじゃうのが困るところです。
まぁいつでも安く手に入る食材なので、必要なときに必要な分だけ買えば良いんですけどね。
母が本気でダイエットしたいらしいです。
せっかくなので、自分も肉体改造しようかな。
体調崩している場合ではないので。
ちょっと考え中です。
momo

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