気が付いたら8月もあっという間に1週間過ぎて、今日は七夕。
北海道とか一部地域では七夕が8月のため、全然七夕の雰囲気が味わえない(笑)
でもあえて七夕気分になるために、ご飯を七夕風にしてみました。

夏野菜のそうめん
冷たいそうめんに、キュウリやトマトの夏野菜と、星形と言えばオクラをたっぷりと。
もっと星がほしかったので、たくあんを使ってもちょっとだけ飾ってみました!
たくさんだと塩分が気になるし、実際にしょっぱいんだけど、少しの量ならすごく合う。
タンパク質をとるために、鶏肉のニンジンサンドを添えて、スライスチーズで星を散らして。
めんつゆは薄めに作ってショウガチューブを少し入れたら、さっぱり食べれました。
デザートにも簡単な七夕スイーツを用意して、簡単な七夕気分を味わいました。
momo
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