愛用中の計量スプーンとピーラー

レンチン料理を作るようになって三ヶ月半くらいになりました。
今日は愛用中の調理アイテムをご紹介。
包丁を使うのにも大分なれましたが、まだまだぎこちない部分もちらほら。
皮むきとかも包丁でできない訳ではないけど、すごく分厚くなります。
まぁ怪我しなければ良いんだけど、やっぱりもったいない。
(ちなみに包丁で皮むきをして怪我をしたことは１度もないのに、やり方が危なっかしいのかいつも全力で止められます。)

愛用のピーラーがこちら

普通のT字型？みたいな形ではなく、切る部分が縦についている形のピーラーを使っています。
T字のものだと切る方向が、持ち手を握って下向き(手前側？)にスライドさせるので勢い余って自分の手や腕に当ててしまいそうなのがちょっと怖かったんです。
これは自分の外側に向かってスライドさせて使うので、切る部分が自分に当たることが無いのが安心して使えて気に入っています。

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しかも握りやすい。
気に入りすぎて、買いだめしています。
消耗品なので。
でもけっこう前から使っているけど、まだまだ切れ味はバッチリ。
しかも立つっていうのも良い！
使い勝手ばつぐんです。

続いて計量スプーンコレクション

いろんなサイズがほしいと思っていたら、気がついたらこんな数に(笑)
はじめは大さじ、小さじくらいしか持っていなかったけど、いろんなサイズを持っていると○ミリリットルなどを計量するときにも便利です。

毎回料理の度に全部のスプーンを使うわけでは無いけど、計量してそのままスプーンで混ぜたりするときもあるので、何本か持っていれば次の料理には違うスプーンを使って計量できるのが、サッと使えて楽チン。
まとめて作り置き料理を作るときに、1本のスプーンをいちいち洗って使うのは面倒で。

ちょっと増えすぎた気もするけど、便利なので良しです。
ちなみにすべて100均です。

今日の晩ごはん

momo