毎週日曜に作っていたレンチンの作りおきですが、月曜日に作ることにしました。
夜に作るのは大変ではあるけど、週の途中でおかずが傷むのも嫌なので。
主菜3つ、副菜5つを作りました。
冷凍用のレシピは急がないので、明日以降に作ろうかなと思っています。
主菜3つ
今回作った3品は、すごく簡単ですぐ作れました。
肉以外の食材は包丁で切ったのは人参とレモンだけだったので、包丁を使うのがまだまだ下手な自分でもすぐ調理が終わりました。
平日の夜に作るにはピッタリ。
副菜5つ
4品の予定でしたが、パプリカがいつもの半額くらいの値段だったので急遽一品追加しました。
値段が半額くらいなのに、サイズはいつも売っている物の倍くらいでお得でした。
包丁で切るものが少なかったので、けっこう早く調理が終わりました。
全部で三時間くらい?
そろそろまた、おかずがマンネリ化してきた気がします。
レシピはまだまだ色々とあるんだけど、中途半端に余ってしまいそうな材料が必要だったりで何となく手が出せていません。
来週は何が新しいレシピに挑戦してみようかな。
momo



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