今日は左足が少し痛くて、運動は少しにしました。
昨日運動前の準備運動が足りなかったかもしれません…。
足は無理を避け、バランスボールと腹筋運動はしっかりと!
バランスボールはテレビを見ながらでも出来るのが良いです♪
今日は食材についてですが、新しく買ったレンチン本のレシピに、ズッキーニを使った料理がよく出てくるなぁと思って。
もしかして、ズッキーニには良い成分があるのかな?と思い、少し調べてみました!
どうやらズッキーニにはカリウムが多く含まれていて、高血圧に良いんだとか。
食べた感じでカロリーは低いんだろうなとは分かりますが、高血圧にも効果があるとなれば、素晴らしい野菜ですね!
キノコも高血圧に良いらしいし、カロリーが低いので最近はキノコを使ったレンチンおかずをよく作っていますが、ズッキーニで更に高血圧改善に期待したいところです。
ただズッキーニの季節は夏みたいなので、もう少し待たなければいけません。
それまでは引き続きキノコ料理です!
金曜と土曜はだいたい余り物を処理する日なので、今日は余っていたキノコのマリネを利用して、キノコパスタにしてみました。
玉ねぎやコンソメ、バジルなどを足して絡めて作れる簡単パスタです☆
明日は買い出し予定です。
momo

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