ジムの入会も完了した我が家ですが、1月の末から同時にダイエット料理も本格開始しました。
去年に買っていたレンチンおかずの本を参考に、1週間ずつ毎週日曜に作ろうと言うことにしました!
まだ2週目ですが、とてもいいです。

すごく簡単だし、日曜に作りきってしまう事で帰ってからの調理が何も要らないので、平日の夜の時間を有効に使うことができます。
更にお弁当おかずにもなるので、お弁当を作るのなんて卵焼きを焼いて積めるだけ!大幅に時間と労力をカットすることができます。
そして日曜日に1週間分の買い物をするので、後から余計に買うこともなく、食費も節約に!!←これかなりありがたい。
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全部レンチン!やせるおかず 作りおき 時短、手間なし、失敗なし (Lady bird Shogakukan jitsuyo s) [ 柳澤英子 ]
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保存容器は元々あったものの他に100均で書いたしました!
ついでに料理名を書き入れるためのメンディングテープも買って、一緒に保存日数も書き入れています。
うちにあるマスキングテープだとペンのインクをはじいてしまい書けなかったけど、このテープは直接書けるし綺麗に剥がせるので1週ごとに書き換えるのにピッタリかと。
1週間目はボールペンで書いてしまったから薄くて見えなくて、太めの油性ペン使うことにしました。
ちなみに100均でテープカッター付きで売っていました。
おかずはしっかりだけど、ご飯のお代わりは禁止!というルールにしましたが、2週間、今のところ父は守ってくれています。
しかし、これもやっぱり習慣になるまでが大事で。
どんなに簡単だと思っていても、今までの生活の中に新しい習慣を入れるのは簡単ではありません。特にうちの一家は基本的に自分に甘い。
せっかく去年本を買ったのに、自分達の意思の弱さで続けられませんでした。
こんなに簡単に調理できるのに続かないなんて、完全に自分達の意思が弱かった事が原因だったと思っています!
これではだめだ!
実家にいると、自分で料理してもただ焼くだけとかになって凝ったものは作れないし、どうしても母に頼ってしまう事も多く…。
せっかく去年買ったレンチンおかずの本も、買い物に行けなかったり仕事が忙しくなったりで上手く習慣化できず。
言い訳したら切りがないし、今更悔やんでも意味がない。
この2週間の、レンチンおかずの美味さと楽チンさを感じたらもう抜け出せる気がしません!
献立も週に一度、本から選ぶだけだから楽チン!
何より、料理は出来ないわけではないけど得意ではない人や、全く出来ない人にも、レンチンおかずだったら簡単に美味しく(しかも凝ったもののような味で)作れるので料理に自信がつくと思うんです。
包丁に慣れていなければ本に書いている時間よりも時間はかかりますが、火の加減などの調理の他の事を気にしないで作れるのが初心者には心強いです。
自分は全く出来ない訳ではないけど得意でもなく、包丁も怖かったりでしたが、「私にでもやれた」という自信がついたことで料理が楽しく感じるようになりました。
簡単に、休みの日だけ調理して節約にもなるので、ダイエット目的ではなくても独り暮らしの人なども、やってみる価値ありだと思います!
一通り作ってマンネリ化してきたら他のレンチン本も買ってみようかな。
momo


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