昨日の晩ごはん
カレイの煮付け
キュウリとワカメの酢の物
ナスとエリンギと豚肉の甘味噌煮
冷やっこ
ジャガイモとワカメの味噌汁
エリンギって美味しいですよね～。
きのこ類は血圧に良いと母が言っていました。
エリンギだったら毎日でも食べたいです。
私のリクエストで昨日も冷やっこです。大豆食品は身体にも良いし、お肌にも良いので。
父が突然、毎日運動をしていた頃の事を思い出したのか「あの頃は痩せてたよな～。毎日歩いていたもんな～。」と言い出しました。
このまま、また痩せていた頃に戻りたいという気持ちになってくれたらいいのですが。
今日も晩酌しています…。まだ痩せる意識は低いようです。
でもいきなり何でもかんでもダメダメとは言えませんので、徐々に意識していってもらえたらと考えています。
私は、高血圧を改善するための本を入手しました。
食事管理が大事という事も書いてあり、食事から改善を始めた事が間違っていないのだと思い、やる気も上がってきました！
本の中盤には高血圧に良い食材についても書いてあるようです。
自分は本を読むのが恐ろしく遅いので、頑張って勉強していきたいです。
今日もお弁当は無いので、お昼ご飯に梅パスタを作りました。
料理は苦手ですが、超簡単パスタだったので失敗もせずです。
梅干しと梅ドレッシングとめんつゆとオリーブオイルを混ぜるだけ。
サッパリ美味しかったです。
momo
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